Resep Black Forest - Black Forest merupakan salah satu cake yang sudah tidak asing lagi di lidah orang orang. Ya,Black Forest merupakan salah satu cake terkenal asal Jerman yang biasanya digunakan saat hari-hari perayaan seperti ulang tahun,pernikahan dll. Ciri khas Black Forest sendiri yaitu kue cheri yang enak untuk anda nikmati.
Black Forest juga memiliki aroma khas yang enak dan lezat dibanding dengan kue lain. Masak Online sengaja membagikan artikel menarik mengenai Resep Black Forest Lembut yang bisa anda coba buat dirumah.
Bahan Membuat Black Forest
- 8 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 150 gram mentega (lelehkan)
- 200 gram gula pasir
- 50 gram coklat bubuk
- 50 gram tepung maizena
- 1/4 sendok teh vanili
Bahan Tambahan
- Buah Cherry
- 100 gram dark cooking chocolate
- 500 gram butter cream
Cara Membuat Black Forest
- Pertama adalah campur tepung terigu,coklat bubuk dan tepung maizena. Lalu aduk hingga rata. Kemudian kocok telur,gula dan emulsifier.
- Tunggu hingga mengembang dan kental selama 15 menit.
- Lalu masukan campuran tepung sambil diayak.aduk hingga rata. Kemudian masukan mentega yang sudah dilelehkan aduk hingga rata.
- Selanjutnya tuang adonan dalam loyang, Masukan ke dalam oven,dengan suhu 180 celcius dan tunggu selama 20 menit.
- Tunggu hingga Black Forest matang,angkat dan dinginkan. Setelah itu basahi dengan air cherry hitam.
- Kemudian letakan satu lapis cake,oles dengan butter cream.Lalu atur belahan cherry hitam diatasnya.
- Setelah selesai,rapikan cake tersebut dan seluruh cake dengan butter cream. Lalu hias dengan dark chocolate serut.
- Semprotkan butter cream,hias atasnya dengan buah cherry merah.
- Black Forest pun siap untuk dinikmati.
Membuat Black Forest tidak sulit,namun langkah-langkahnya yang sangat panjang. Black Forest sangat cocok untuk anda yang ingin merayakan moment-moment penting. Itulah informasi yang bisa disampaikan. Semoga bermanfaat.
0 comments
Posting Komentar